subtitle Tapes decussatus

RIZZA

DE GANZIRRI

Le poisson emblématique du lac de Ganzirri. Une saveur délicate et authentique.

subtitle Donax trunculus

FIMMINEDDA

DE GANZIRRI

La reine incontestée du lac. Tradition et saveur à chaque bouchée.

subtitle Ruditapes decussatus

COCCIULA

DE GANZIRRI

Savoureuse et pleine de caractère. Idéale pour les amateurs des saveurs de notre tradition.

Spécialités du lac

Scopri tutte le specialità tipiche
del lago di Ganzirri, tra tradizione e qualità.

Préparations de poisson

Préparations artisanales à base de poisson, prêtes à déguster.

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Le goût authentique du lac de Ganzirri, une tradition qui se renouvelle chaque jour.