Là où naît la Rizza
Là où la mer Ionienne rencontre la Tyrrhénienne
La lagune de Capo Peloro est la pointe nord-est de la Sicile — un lieu magnifique où deux mers se rencontrent, deux lacs préservent des siècles de tradition et l'homme cultive à la main ce que la nature a mis des millénaires à construire. Depuis 2001, Réserve Naturelle Protégée.
Réserve Naturelle depuis 2001
68,12 ha protégés
UNESCO Water Project 1972
+400 espèces aquatiques
Daily Fresh Kitchen
Un écosystème que le monde a reconnu.
En 2001, la Région Sicilienne a institué la Réserve Naturelle Orientée de la Lagune de Capo Peloro — 68,12 hectares de protection couvrant les deux lacs, les canaux et les dunes côtières.
La lagune est inscrite au Water Project de l’UNESCO depuis 1972. Plus de 400 espèces aquatiques, dont au moins 10 endémiques. Le Détroit de Messine est l’une des trois routes migratoires les plus importantes d’Europe.
Deux lacs. Deux vocations. Une seule tradition.
| Superficie | 338 400 m² |
| Longueur | 2 km (N-S) |
| Prof. max | 6,5 m |
| Relié à | Mer Ionienne |
| Conchyliculture | Artisanale — MA.RU. srl |
| Caractère | Artisanal · familial · 4e génération |
| Superficie | 263 600 m² |
| Prof. max | 28 m |
| Volume | 2,6 millions m³ |
| Relié à | Mer Tyrrhénienne |
| Conchyliculture | Coopérative |
| Caractère | Méromictique · bassin unique |
Avant la réserve, avant les Anglais, avant le nom arabe — il y avait déjà le lac.
Solinus décrit les deux lacs saumâtres
Première conchyliculture documentée
Construction des Canaux des Anglais
UNESCO Water Project
Réserve Naturelle créée
MA.RU. srl — blockchain du lac à la table
La pointe la plus au nord-est de la Sicile.
Capo Peloro — aussi connu sous le nom de Punta del Faro — est le point le plus proche entre la Sicile et la Calabre. Seulement 3,1 km de Détroit séparent les deux côtes. Dans cette bande de terre se trouvent deux anciens lacs saumâtres : le Lac de Ganzirri (Pantano Grande) et le Lac de Faro (Pantano Piccolo).
Le nom « Ganzirri » vient de l’arabe Ghadir-al-Khanziri — littéralement « l’Étang des Sangliers ». Ghadir signifie étang, marais : le nom arabe documente comment ce lieu était reconnu au Moyen Âge comme un écosystème aquatique unique.
Biodiversité que l'on voit, respire et ressent.
Flore : lauriers roses, palmiers, roseaux et papyrus bordent les rives. Hypecoum procumbens ne survit en Méditerranée presque que ici. Centaurea deusta colore les berges au printemps.
Faune : hérons cendrés et pourprés, cormorans, grues, oies, balbuzards, milans noirs. Dans les canaux : mulets, loups, daurades et anguilles. Dans le Détroit : dauphins méditerranéens de passage.
Our Seafood Haven
FAQ
Quand est le meilleur moment pour visiter Ganzirri ?
Printemps (avril–juin) et début automne (septembre–octobre) : climat doux, beau lac, passages migratoires.
Quelle est la différence entre le Grand Lac et le Petit Lac ?
Le Grand Lac (6,5 m) est relié à la mer Ionienne, siège de la mytiliculture artisanale de MA.RU. Le Petit Lac (28 m) est relié à la Tyrrhénienne, siège des coopératives et bassin méromictique rare.
Comment aller à Ganzirri?
Route SS113 depuis Messine, environ 15 minutes. Du ferry depuis Villa San Giovanni / Reggio Calabria : environ 5-8 minutes. Bus ATM direct.
Daily Fresh Kitchen
Un village de pêcheurs où le poisson se mange là où il est pêché.
Le long de la route longeant le Lac de Ganzirri, une des expériences gastronomiques les plus authentiques de Sicile : restaurants de poisson frais, B&B au bord du lac, boutiques de spécialités locales. Au point de vente MA.RU., les trois coquillages frais et dégustations guidées avec Lillo et Salvatore.